Sağlık Kuruyemiş - Kavrulmuş Ürgüp Tuzlu Kabak Çekirdeği

Kavrulmuş Ürgüp tuzlu kabak çekirdeği, Türkiye'nin özellikle Kapadokya bölgesinde yetişen özel bir kabak çeşidinden elde edilen ve eşsiz lezzetiyle bilinen bir atıştırmalıktır. Ürgüp'ün verimli topraklarında yetişen bu kabakların çekirdekleri, geleneksel yöntemlerle kavrulup tuzlanarak sofralarımıza geliyor.

Ürgüp Tuzlu Kabak Çekirdeğinin Özellikleri

• Büyüklüğü: Diğer kabak çekirdeklerine göre daha iri ve dolgun olmasıyla dikkat çeker.
• Lezzeti: Kavurma işlemi sırasında çekirdeğin içine nüfuz eden tuz, çekirdeğe eşsiz bir lezzet katar.
• Kırılganlığı: Kabuğu ince olduğu için kolayca kırılır ve iç kısmına ulaşılır.

Ürgüp Tuzlu Kabak Çekirdeğinin Faydaları

• Enerji Verir: Yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriği sayesinde uzun süre enerji verir.
• Mineral Deposu: Çinko, magnezyum gibi mineraller açısından zengindir.
• Sindirim Sistemi: Lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler.
• Antioksidan Kaynağı: İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur.